2023年一号文件首要内容就是搞好粮食生产，稳定粮食种植面积，主攻粮食单产量，力争农村多产粮，要提高小麦最低收购价，适度调整稻谷最低收购价，让农户多卖粮，卖好粮，多赚钱，增加收入。我国的粮食种类多，北方地区除东北种植水稻地区外，一般情况下以种植冬小麦为主，南方地区包括东北部分地区，是水稻主产区。水稻是我国的主要粮食作物，小麦是第二大粮食作物，水稻和小麦是两种不同的粮食作物，在种植方面有非常大的区别。小麦种植最多的是秋冬季播种的冬小麦，有些北方冬季天气极其寒冷，不适宜种小麦，只有在春季到来，春暖花开的时候播种春小麦。

　　小麦种植不像水稻，气温适量偏低一些，不能像水稻适宜温度那样，另外，小麦生长过程中，需水量要比水稻少得多，适宜雨水稀少比较干旱的地方种植。而水稻种植则大不相同，气温要求要比小麦高很多，因此，水稻适宜在南方种植，和东北夏季种植，并且需水量非常大，缺少水源灌溉的地方是不适宜种植水稻的。所以，水稻种植的难度要比播种小麦大很多，这就是一般情况下稻谷市场价要比小麦市场价高一些的原因。我国2023年公布的三等冬小麦市场最低收购价是1.17元一斤，比2022年三等小麦市场最低收购价1.15元一斤，上涨了2分，大家别看小麦最低收购保护价上调幅度不大，可是作用巨大，意义不同凡响，说明今年小麦市场收购价处于上涨的态势，市场行情看好，是农户所愿意看到的。

　　我国2023年，将继续在广大水稻主产区全面实行稻谷最低收购价制度，来规范市场收购行为。综合考虑到水稻生产成本、市场供需关系、国际国内市场价和粮食生产发展的基本情况，来决定今年稻谷最低收购价的。今年稻谷最低收购价是，三等早籼稻的最低收购价是每100斤124元，即每斤三等品质的早籼稻最低收购价是1.24元，三等中晚籼稻的最低收购价是每100斤129元，即每斤中了籼稻最低收购价是1.29元，三等粳稻的最低收购价是每100斤131元，即每斤粳稻谷最低收购价是1.31元。今年稻谷最低收购价，与2022年相比，最低收购价只有早籼稻谷适度上调，与小麦最低收购价上调幅度一致，中晚籼稻和粳稻最低收购价保持与2022年的水平不变。

　　今年一号文件指出，要适度调整水稻最低收购价的，与公布的稻谷最低收购价，是完全吻合的。今年稻谷最低收购价的这种适度调整，是由当前的水稻种植实际成本，市场供给和需求的平衡关系，国际粮价和国内粮价的基本情况，以及整体粮食生产发展的基本状况，这四个因素来具体决定的。这说明我国的水稻种植状况要比小麦种植状况，有非常大的好转，表明稻谷目前的市场供给量是极其充足的，稻谷供给是有保障的是非常安全的。

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