近日，广西南宁向黑龙江哈尔滨赠送的砂糖橘和沃柑引发了一场温馨的互动。作为回应，哈尔滨赠送了10万盒优质抚远蔓越莓。

　　一些特产农产品因超出网友对家乡特产的认知而引发广泛讨论，并逐步演化成新的网络热点，更多网友开始对家乡农业“大摸底”。

　　从北至南，从东至西，中国的土地上生长着各种各样的特色农作物，每一种作物都有独特的特点和属性，每一种果蔬都有自己的风味和特色。

　　环境差异对作物影响很大，《晏子春秋·内篇》就说：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”

　　在以往，跨区域种植是不可能的。因为气候、积温、光照等差异会影响作物的品质和口感。所以，我们知道哪些作物有哪些优势产区，以及具体的产出时间。

　　但是，现在随着新模式、新技术、新设施的不断研发及应用，使部分作物突破了地域的限制，实现了全国种植、错峰种植，主打一个新鲜，以及全年上市。

　　火龙果在我们的印象中是一种南方水果，用外观和果肉区分的话，主要有红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉（燕窝果）三大品种，主要种植区域在广西、广东、云南、海南、贵州、福建、台湾等地。

　　据业内人士介绍，在广西最适宜种植火龙果的区域，亩产可达2.5-3.5吨，火龙果是少数高效而易管理的特色水果之一。

　　从“柱式种植”发展到“排式种植”，从使用除草剂到抑草膜的铺就，再到水肥一体化“喷、滴灌”系统、立体式防寒抗冻棚覆膜、机械化施工、物理防虫灯、补光系统等，各个种植环节都在不断迭代、升级，且朝着生态、节能方向发展。

　　值得一提的是，火龙果夜间催花补光产期调节技术夜间给火龙果补光，拉长了火龙果的产期和销售期。

　　投入方面，广西火龙果基地前三年的投入总成本大多在5万元/亩。当年种植当年就有收成，第三年就进入了盛产期，一次投入就可以多年有收益。所以引得众多资本下场，也促使行业飞速发展。

　　2015年，火龙果产业开始迅猛发展，截至2021年我国火龙果种植面积达到104万亩，种植面积增速以广西和海南为最。

　　就像种植者所述，要种出高品质的作物，上靠天，下靠地，中间靠科技，种出来还要看市场供求关系。

　　随着火龙果种植技术与冷链物流设施的不断创新与完善，以及反季节和夜间补光催花技术的不断推广，火龙果开始在北方遍地开花。

　　第一次吃北方的火龙果是在河南新乡，外观、口感都与广西火龙果相差无几，主要是现采现吃，有新鲜感。

　　北方种植的话，就需要在南方的基础上再加上大棚的投入了。利用智慧农业物联网系统，对光照、温度、水分、湿度、肥料进行精准控制，以保障让作物生长在最为适合的环境里。

　　虽然种植成本增加了，但是北方零星种植的火龙果基本上走的都是观光采摘模式，对价格敏感度较差，所以收益也还可观。

　　很多人说，火龙果是南果北种的急先锋，火龙果试种成功之后，莲雾、柑橘等作物也开始在北方蔓延。

　　我国传统的葡萄优质产区分布在西北栽培区、黄土高原栽培区、环渤海湾栽培区、黄河故道栽培区，而南方栽培区一直是非适宜或次适宜区。

　　但谁能想得到，现在反倒是北方栽培区发展停滞，南方栽培区在快速发展。或许是资本的力量，或许是技术的魅力，近两年，业内的葡萄会议也多放在南方举行，宾川、建水、西昌更是业内人士趋之若鹜的热土。