竹子是禾本科竹亚科植物，一般为多年生，茎称为秆，多为木质，罕有草质，具有木质化秆的竹子称为木本竹，具有草质秆的竹子称为草本竹。从分类学角度来说，竹子与水稻、小麦、玉米、高粱等重要的草本粮食作物都是“亲戚”，同属禾本科。

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